あっさりさっぱり

ミョウガのシャキシャキ箸休め

  • 分量

    4人前

材料

ミョウガ2本
きゅうり1本
玉ねぎ1/4個
ハム3・4枚
大根1/4本
白ごま大さじ1
ごま油大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2
小さじ1/4
塩(調整用)適量

作り方

1、ミョウガ・きゅうり・ハム・大根を千切りにする。

2、玉ねぎを薄切りにする。

3、材料を全て合わせ、塩で味を調えたら出来上がり。