はまるナムル

みょうがの茎ナムル

  • 分量

    2人前

材料

みょうがの茎30g
しらす5g
にんにくチューブ1cm
砂糖小さじ1/2
かつお節ひとつまみ
鰹だし(顆粒)ひとつまみ
ごま油小さじ2

作り方

1、みょうがの茎を軸部分と葉部分に簡単に分ける。

 葉部分は みょうがの茎の梅マヨ和え がオススメです。)

みょうがの茎の梅マヨ和え

2、軸部分を1cmくらいに切る。

3、ごま油以外の調味料と茎を混ぜる。最後にごま油も混ぜたら出来上がり。