カルパッチョ風

お刺身薬味乗せ

• 分量

  2人前

材料

おくら	6本
みょうが	2本
大葉	2枚
らっきょう酢	大さじ1
醤油	小さじ1
刺身	2人分

作り方

1、おくらを1/3サイズに切り、レンジで1分加熱する。

2、みょうがと大葉を千切りにする。

3，らっきょう酢と醤油を混ぜ、タレを作る。

4、お刺身におくら・みょうが・大葉を乗せる。

5、タレをかけたら出来上がり。