ひと絞りで跳ねる爽快感。本格レモンシロップ。
グリーンレモンシロップ
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分量
材料
| グリーンレモン | 数個 |
|---|---|
| グラニュー糖(もしくは和三盆) | レモン果肉、果汁と同量 |
作り方
1、グリーンレモンの皮を剥く
2、果肉を切って種を取る
3、2のグリーンレモンをミキサーにかける
4、煮沸消毒した瓶にレモンを入れる
5、グラニュー糖(または和三盆)を入れる
6、振ってなじませる(2時間~1日)
7、完成!
レモンシロップをドリンクにするときに、グリーンレモンの皮(緑側)を絞ってグラスのフチに沿って一周滑らせ、後はグラスにin。爽やかな香りup!!
※香り付けのひと手間でぜんぜん違います✨





