とにかく簡単 ピーマンとおくらのレンジ蒸し 分量 2人前 材料 おくら10本A)白だし小さじ1/2A)ごま油3滴調味塩適量鰹節適量塩少々 作り方 1、おくらを塩でこすり洗いする。2、ガクの部分でヘタを切り落とし、半分に切る。3、おくらを耐熱容器に入れ軽くラップをし、1分半程レンジで加熱する。4、オクラにAを入れ混ぜ、調味塩で味を調える。5、小皿に盛りつけ、鰹節を乗せたら出来上がり。