かりっかりっ

みょうがのからあげ

  • 分量

    2人前

材料

みょうが6本
A)白だし小さじ2
A)醤油大さじ2
A)みりん大さじ1
A)にんにくチューブ1cm
A)しょうがチューブ1cm
片栗粉大さじ3
サラダ油適量

作り方

1、みょうがを半分に切る。

2、保存袋にAとみょうがを入れ、10分ほどおく。

3、液を捨て、みょうがに片栗粉をまんべんなくまぶす。

4、鍋にサラダ油を入れて熱し、みょうがを揚げたら出来上がり。