ミョウガをレンチン♪

みょうがと豚肉のポン酢蒸し

• 分量

  2人前

材料

ミョウガ	3個
豚バラ肉（薄切り）	200g
酒	大さじ1杯
ポン酢しょうゆ	大さじ1と1/2杯

作り方

1．みょうがは小口切りにする（①）。
2．豚肉は食べやすく切って耐熱皿に並べ、酒大さじ１をふって、①をちらす。ラップをふんわりとかけ、600Ｗの電子レンジで３分加熱し、1～2分おいて中まで火を通す。
3．ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2を回しかける。