ちらし寿司に混ぜても美味しいです

みょうがの簡単酢漬け

  • 分量

    2〜3人分

材料

みょうが3個
寿司酢大さじ3
砂糖大さじ1

作り方

1.寿司酢に砂糖を入れ、レンジで30秒~1分少し熱めに加熱する(①)。

2.みょうがを水でよく洗い、半分に切って保存容器に入れる(➁)。

3.➁に①をあたたかいうちに注ぐ。冷蔵庫に入れて、1晩置く