ひな祭りの菱餅風お寿司

  • 分量

    2人分

材料

ご飯150g
きゅうり好きなだけ
いくら好きなだけ
サーモン刺身好きなだけ
桜でんぶ適量
青菜ふりかけ適量
綿糸卵適量

作り方

1、ご飯を3等分にし、桜でんぶ、細かくした青菜ふりかけを混ぜてピンクと緑の混ぜご飯を作る。

2、きゅうりは縦半分に切りいちょう切りにする。

3、四角い保存容器に、青菜ご飯・白ご飯・桜でんぶご飯を順に入れ、軽く押し固める。

4、型をひっくり返してお皿に盛る。

5、お寿司の上に綿糸卵、サーモン刺身、いくら、きゅうりで飾り付ける。