ひな祭りの菱餅風お寿司
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分量
2人分
材料
| ご飯 | 150g |
|---|---|
| きゅうり | 好きなだけ |
| いくら | 好きなだけ |
| サーモン刺身 | 好きなだけ |
| 桜でんぶ | 適量 |
| 青菜ふりかけ | 適量 |
| 綿糸卵 | 適量 |
作り方
1、ご飯を3等分にし、桜でんぶ、細かくした青菜ふりかけを混ぜてピンクと緑の混ぜご飯を作る。
2、きゅうりは縦半分に切りいちょう切りにする。
3、四角い保存容器に、青菜ご飯・白ご飯・桜でんぶご飯を順に入れ、軽く押し固める。
4、型をひっくり返してお皿に盛る。
5、お寿司の上に綿糸卵、サーモン刺身、いくら、きゅうりで飾り付ける。





