ちく・きゅう・たま

サラダちくきゅう

  • 分量

    2人分

材料

きゅうり1本
ちくわ1本
ゆで卵1個
調味塩適量
A)マヨネーズ大さじ1
A)鶏ガラスープの素ひとつまみ
A)からしチューブ1cm(お好み)

作り方

1、きゅうりを薄切りにし、塩をかけて軽く揉む。

2、きゅうりがしんなりしたら軽く水で洗い、水気を切る。

3、ちくわを7mmほどの輪切り、ゆで卵を適当な大きさに潰す。

4,ボウルにAを混ぜる。

5、ボウルにきゅうり・ちくわ・ゆで卵を入れ混ぜる。