甘めでおいしい

すじなしいんげんとにんじんの油揚げ炒め

  • 分量

    2人分

材料

すじなしいんげん12本
にんじん1/3本
油揚げ20g
サラダ油小さじ1
A)白だし小さじ2
A)砂糖小さじ1
A)醤油小さじ1/2
調味塩適量

作り方

1、すじなしいんげんを3cm、にんじんを3cmの細切りにする。

2、耐熱容器に入れてラップをし、600wで1分半程レンジで加熱する。

3、油揚げを1口サイズに切る。

4、フライパンにサラダ油をひき、油揚げと野菜を炒める。

5、Aを入れ絡め、調味塩で味を調えたら出来上がり。