新しょうがの天ぷら

  • 分量

    ２人前

材料

新しょうが1個
てんぷら粉大さじ３
水大さじ5
油鍋底から3㎝程
調味塩適量

作り方

1、新しょうがを5mm幅に切る。

2、てんぷら粉と水を混ぜ、新しょうがに衣をつける。

3、油を熱し、表面がきつね色になるまで揚げる。

4、調味塩をふったら出来上がり。