さっぱりと食べられます

きゅうりとらっきょうの酢の物

• 分量

  2～3人分

材料

きゅうり	1本
らっきょう	3～5粒
みょうが	1本
乾燥わかめ	適量
らっきょう酢	適量
胡麻	適量

作り方

1．きゅうりを輪切りにし、塩もみしておく。

2．らっきょうを千切りにする。

3．きゅうりをしぼり、らっきょうと乾燥わかめを加える。

4．らっきょう酢をかけて和えて、胡麻をかける。

5．みょうがを細切りにしてのせる。

※入野小学校4年生の作ったレシピを参考にしました。