玉子焼き？卵焼き？

らっきょう玉子焼き

• 分量

  2～3人前

材料

卵	2～3個
らっきょう漬け	3～4個
ピーマン	1個
パプリカ	少量
さとう	小さじ1/2
しょうゆ	小さじ1杯
味の素	少々
コショウ	少々

作り方

1．らっきょう漬け・ピーマン・パプリカをみじん切りにする。

2．卵を割り、みじん切りにした材料と、さとう・しょうゆ・味の素・コショウを入れて混ぜる。

3．焼いて切れば完成。

※入野小学校4年生の作ったレシピを参考にしました。