たーんとお食べ
メシ友用みょうが漬け
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分量
2人前

材料
みょうが | お好みの量 |
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ごま油 | みょうががやや浸かる程度 |
めんつゆ | 大さじ1杯 |
にんにくのすりおろし | 小さじ1杯 |
しらす | 小さじ1杯 |
きざみ海苔 | 少々 |
白ごま | 少々 |
かつお節 | 少々 |
作り方
1.タッパーなどの容器にみょうがを入れる。
2.ごま油、めんつゆ、にんにくのすりおろし、しらす、きざみ海苔、白ごま、かつおぶしを入れ、お箸で軽くかき混ぜる。
3.冷蔵庫へ一時間ほど入れておく。
4.みょうががしんなりしたら完成
※作って即食べてもOKです!
※みょうがの茎でも問題ナシ。もっとコスパがいいかも。