スッキリピリッ

グリーンレモンジンジャーエール

  • 分量

    約10人前

材料

グリーンレモン6個(90g)
生姜90g
グラニュー糖180g(レモン+生姜と同量)
水200cc

作り方

1.グリーンレモンと生姜を洗って輪切りにする
2.1を鍋に入れてグラニュー糖と水を入れて溶けるまで加熱する
3.煮沸消毒した瓶に入れる

※写真にはレモンと生姜の身が入っていますが、瓶詰め時に濾して取り除くとより日持ちします。
※ジンジャーエールにするときはシロップ:炭酸、1:4くらいに薄めるのがおすすめ!