作り方

1.おくらを斜め切りする。
2.沸騰したお湯に塩を加え、パスタを規定時間より１分短めに茹でる。
3．ゆであがったパスタに小さじ１のオリーブオイルを回しかけ和える。（引っ付き防止）
4．フライパンにオリーブオイル小さじ1とにんにくを入れ、ツナとオクラを軽く炒める。
5．牛乳、コンソメを加えて、弱火で温める。
6．3のパスタを入れて、全体をよく絡める。
7．火を止めてレモンをたっぷり絞る。※絞る前に飾り用の輪切りレモンを1つだけ用意しておく。
8．盛り付けてお好みで黒こしょうをかけたら出来上がり。